夜に餃子を食べることが多い。

スーパーに売っているやつ、
安くてボリュームがあるのでよく買っている

手間と時間がかかるから　自分で１から料理なんてしない。
勉強もあって、まだそこに楽しみを置く余裕はない。

大学入りたてのときにはまだ楽だったので　いろいろ作ってみたりはした(野菜スープ,かぼちゃの甘露煮　など)、数える程度に

当然　失敗するので　そこですぐにあきらめた。

もっとも、今日何にしようかといちいち献立を考えるのが面倒なので
朝も夜も固定しているというわけ。
昼は学校で弁当を買っている

学生生活を終え、社会に出て　働き出したら　
料理を趣味の１つにしたいと考えている。



困ったことが、

最近　餃子を焼いているとき、皮がフライパンにひっついてぼろぼろになってしまうことが起きている。

いつも通りに焼いているのに　おかしい、

死活問題である

原因を考えると、フライパンは古くないし傷がついているというようなことはないので　これは関係ない。

ここでよく考えると　水分ではないか・・・

餃子の入った袋を開くと、必要以上に　やたら水がしたたっているときがあり　それがべちゃついてフライパンでのすべりが悪くなった結果
ひっついてぼろぼろになってしまうのか、

結局のところよくわからないが、変化といえばこれしかないので
今のところ有力。


ちゃんと焼けないと　ものすごくへこんでしまうので
どなたか、よければ力をかしてくださいな。

最悪レンジでチンすることになってしまうのか・・・